時(shí)莜萱退讓一步:“好吧,我同意讓您去,但您要答應(yīng)我兩個(gè)條件?!?/p>
“一,不能動(dòng)刀,有動(dòng)刀的工作交給別人,行不行?”
王穎好走路還需要靠拐杖幫忙,手腳還沒(méi)有很利索,菜刀萬(wàn)一沒(méi)拿穩(wěn)可不是鬧著玩的。
“好?!?/p>
她同意了。
時(shí)莜萱又提出第二個(gè)條件:“您不能碰油鍋?!眱蓚€(gè)條件都是怕她受傷。
“嗯?!?/p>
她全部同意,于是去了廚房。
王穎好進(jìn)廚房,全家人都如臨大敵。
時(shí)莜萱特意打電話把念音叫來(lái),守在王穎好身邊保護(hù)她。
老七和念音一左一右,提高警惕,眼珠都不敢眨一下的盯著她,萬(wàn)一要是有狀況,能隨時(shí)做出反應(yīng)。
但這還沒(méi)完。
家里幾個(gè)孩子也是緊張的不得了,不時(shí)提醒:“奶奶您注意腳下?!?/p>
“您不要拿那個(gè)籃子,我遞給您。”
“魚我?guī)湍胚M(jìn)鍋里吧。”
王穎好怕?tīng)C到孫子,不允許,要自己放。
孫子也怕?tīng)C到奶奶,非要幫忙,于是就一起被燙到了。
好在只是熱水濺出來(lái)一點(diǎn)點(diǎn),倆人只是被燙到一點(diǎn)點(diǎn),并沒(méi)有受傷,但這不重要,重要的是終于有借口讓王穎好離開(kāi)廚房。
雖然沒(méi)親自做成飯,但被大家重視,關(guān)心的滋味也很好。
團(tuán)圓飯。
餐桌上山珍海味,擺了滿滿一桌子。
王穎好面前的碗里已經(jīng)放滿了,孩子們還在依次往她碗里夾。
時(shí)然:“奶奶您嘗嘗這個(gè)豆腐羹,味道特別鮮美?!?/p>
看似簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單一道豆腐羹,做法卻很復(fù)雜。
豆子用清水泡過(guò)后,還要用高湯浸泡十二個(gè)小時(shí),然后再做成豆腐,就沒(méi)有豆腥味了。
當(dāng)然這還不夠。
做好的豆腐,要重新?lián)v碎在過(guò)濾網(wǎng)中細(xì)細(xì)的篩三次,篩過(guò)的豆腐絲綿般細(xì)膩,然后分成兩份。
一份用佛跳墻的濃湯微火煨煮一個(gè)小時(shí)。
另一份就相對(duì)簡(jiǎn)單,用新鮮青菜榨取湯汁混在一起煨干即可。
兩份豆腐放在一只大碗中弄成八卦的造型,造型獨(dú)特,口感清淡卻又回味悠長(zhǎng)!
因?yàn)橹饕巢氖嵌垢叩鞍?,加上青菜豐富的維生素,和佛跳墻里大量的各種營(yíng)養(yǎng),這份八卦豆腐口感極好,并且營(yíng)養(yǎng)全面,非常適合王穎好這樣的病人食用。
只是這么精細(xì)的美食,卻不是盛梓晨做的,而是時(shí)然做的。
王穎好嘗一口就贊不絕口:“好吃,真是太好吃了?!?/p>
“我們?nèi)蝗徽姘簦p易不出手,出手就讓人大吃一驚?!?/p>
時(shí)然微笑著看盛梓晨一眼,目光中除了得意還帶著挑釁!
梓晨總用她不會(huì)做飯笑話她,仿若女孩子不做飯是十惡不赦的缺點(diǎn)。
現(xiàn)在傻眼了吧?
她不做不是不會(huì),只是懶的做而已。
不做則已,做則一鳴驚人!
盛梓晨本來(lái)是不服氣的,憑啥姐姐只是做了一道豆腐羹就被夸成花?
他做了好多花,為啥沒(méi)人夸?
今天這樣的場(chǎng)合,他自然不會(huì)放過(guò)大展拳腳的機(jī)會(huì)。
盛梓晨今天做的菜叫“花團(tuán)錦簇”。
菜名名副其實(shí)。
碩大的盤子里“盛開(kāi)”著七八朵各種顏色的“鮮花”。