這些顧客在來輕食菌菇餐廳之前，并沒有抱太大的希望。他們覺得蘑菇應(yīng)該做的翻不出什么花來，味道應(yīng)該是中規(guī)中矩。畢竟歐羅巴地區(qū)的蘑菇，大部分也只是做蘑菇湯或者煎蘑菇。然而，等他們看到新奇的菜單，將這些新奇的菜肴點(diǎn)上桌的時(shí)候，這些菜肴給他們帶來了相當(dāng)大的驚喜！“真不敢相信，菌菇居然也能夠做得這么好吃！”“我簡直吃的停不下來！”“這里的菜不僅非常的好吃，而且非常的健康！我對這些菜肴背后的故事也很感興趣！”“快看這種奇特的蘑菇！據(jù)說這種蘑菇當(dāng)中還有神經(jīng)毒素，如果處理不好的話，很有可能會(huì)中毒。蘑菇的汁液粘到手上之后就會(huì)變青，這真像童話里面的物種！”“這種蘑菇的口感好奇怪，白白的長得像是絲網(wǎng)一樣，吃起來卻又很脆，我從來都沒吃過這種口感的蘑菇！”這些人對不同種類的蘑菇，十分的好奇，他們之前從來都沒有見過或者吃過這一類的菌菇。店里服..務(wù)員的態(tài)度非常的好，仔細(xì)地為他們介紹著不同種類的菌菇烹飪方法、長相和生活習(xí)性?！斑@種菌菇的名字叫做雞油菌，比較適合用來做湯。這道湯，是我們的高級廚師用多種菌菇熬制出來的味道，為了讓它更加鮮美，還添加了一小塊的豆腐......”“菌菇炒蘆筍，這道菜當(dāng)中的菌菇有一定的毒素，必須得經(jīng)過一百八十度高溫，15分鐘以上烹飪，才能夠去除毒素。廚師先將菌菇在油鍋里炸了之后，才跟蘆筍在一起合炒?！笨腿藗儚膩矶紱]有聽說過這種菌菇文化，聽了專業(yè)服..務(wù)員的解說和介紹之后，更是津津有味。除了菌菇本身的知識(shí)之外，還有他們創(chuàng)作出來吃菌菇的儀式感?！斑@種菌菇最適合食用的方式，是和一小片面包，共同放入口中品評?！睔W羅巴的中產(chǎn)階級和上流社會(huì)都非常的注重這種儀式感，小小的儀式感文化，讓他們的體驗(yàn)感非常好。幾乎每個(gè)從輕食菌菇餐廳用餐的人，都成為了這家餐廳的回頭客。他們自發(fā)的，在網(wǎng)上宣傳和安利這家菌菇餐廳?！拔覐膩矶紱]有吃過這么好吃的蘑菇，我發(fā)誓！如果不是來到這家菌菇餐廳，我甚至分不清雞腿菇和杏鮑菇！他們有如此多的蘑菇，世界上有如此多的蘑菇。這里的美食值得你品嘗！”“如果5分是滿分的話，這家餐廳我一定會(huì)給10分！他們的菜肴不僅健康美味，而且我還能夠體會(huì)到濃厚的菌菇文化！炎夏的文化實(shí)在是太迷..人了！”“有生之年如果不來這家餐廳嘗試用餐的話，你一定會(huì)后悔！我現(xiàn)在就非常的后悔，為什么前40年從來都沒有吃過這么好吃的蘑菇！”“我最最喜歡的是這道菜，這種叫做見手青的蘑菇，非常的神奇！餐廳的服..務(wù)人員，甚至拿了個(gè)新鮮的蘑菇讓我們參觀！