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第2267章 (第1頁)

如果是以前,他只會叫自己孫子,盛梓晨,盛梓睿,盛梓涵。

立天和齊衡都是外人,不能參與家里貼春聯(lián)的事情。

但現(xiàn)在年紀(jì)大了,常年和兒子住在一起,胸懷也不像是以前那么狹隘。

把別人的孩子也都當(dāng)成自己的孩子,對別人好,也會收獲到不同的快樂!

春聯(lián)貼好,盛翰鈺就回來了,巧的很。

中午飯和平時差不多,吃飽就行。

重頭戲在晚上的團(tuán)圓飯。

每每有重大節(jié)日,盛梓晨就會異常忙碌。

廚房就是他的主場,尤其是最近兩年,他進(jìn)廚房已經(jīng)是大家默認(rèn)的事實(shí),沒人會在這件問題上糾結(jié)。

就算爸爸看見了,眉頭也不會因此皺一下,習(xí)慣了。

今年的年夜飯,母親吩咐要好好做,用心做。

好吃還是其次,主要是菜名要起的好聽一點(diǎn),寓意要好!

盛梓晨拍著胸脯保證:“您放心,都交到我身上了?!?/p>

時莜萱給姐姐打電話,想讓她們一家人過來一起過年,卻被婉拒了。

時雨珂在鄉(xiāng)下,居然過的很適應(yīng)。

平時村里沒有什么人,只有一些上了年紀(jì)的老人和留守兒童。

時雨珂開直播的時候,就將村里現(xiàn)狀和留守兒童的一些情況也傳到網(wǎng)上。

那些孩子父母只要關(guān)注就能經(jīng)??匆娮约汉⒆?,紛紛給她點(diǎn)贊,轉(zhuǎn)發(fā),無意中竟然漲了不少粉絲。

時雨珂再一次嘗到幫助人的快樂,不只快樂還能帶來收益,也算兩好合一好。

過年那些出去打工的人回村了,對他們倆口子感恩戴德。

邀請一起過年的人,從進(jìn)臘月就開始了,時雨珂根本沒有“檔期”,每天都安排的滿滿當(dāng)當(dāng)。

既然他們過的很好,那在不在一起過年也沒什么要緊。

晚飯是除夕的重頭戲,也叫團(tuán)圓飯。

盛家人多,共有十八道菜,既要寓意美滿好聽,又要照顧到每個人的習(xí)慣和口味。

六個涼菜十個熱菜,兩道甜點(diǎn)。

涼菜第一道是板壓豬頭肉,用新鮮的豬頭肉鹵醬后,用干凈紗布包起來,放在重物下壓一夜,把肉里面的油脂壓出去,肉質(zhì)緊密有嚼勁,口感咸鮮香而不膩。

因?yàn)槭沁^年吃的菜,梓晨還起了一個吉利并且好聽的名字——鴻運(yùn)當(dāng)頭。

第二道,喜氣洋洋。

這道菜相對簡單,用秘制調(diào)料煮熟羊肉,撕成條加圓蔥絲,香菜,紅油,芝麻及各種調(diào)味料拌均即可。

第三道涼菜,金玉滿堂。

玉米粒,黃瓜火腿心里美蘿卜統(tǒng)統(tǒng)切成粒,撒上少許鹽,黑胡椒,沙拉醬在上面擠出心的形狀就行了。

第四道,五彩大拉皮。

黃瓜胡蘿卜心里美蘿卜,統(tǒng)統(tǒng)切成絲,瘦肉切絲開水中燙熟,雞蛋液攤成金黃的雞蛋皮同樣切成絲,按比例整整齊齊在盤子里擺一圈,中間放用綠豆做成的拉皮。

調(diào)好的麻醬汁咸香微辣,酸甜適中,吃的時候澆在菜上拌均。

第五道是用五種顏色不一樣的水果雕出好看的形狀,擺盤,起名——五福臨門!

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