第3574章
此時，伙計開始陸續(xù)上菜，在徐掌柜的熱情招呼下，三人開始動筷子吃飯。
飯桌上，有一道新鮮的菜式，吸引了三人的目光。
他們沒少在客棧吃飯，卻是第一次見這道菜。
看著就覺得很好吃的樣子。
三人不約而同地將筷子伸向那道菜。
菜一入口，三人的眼睛皆不由一亮。
看他們的神情，就知道他們覺得這道菜好吃了！
果然，李員外率先開口道：“嗯，這個好吃，酸甜適中，肉也入味，很是可口。”
另外兩位員外也難得地開口道：“好吃！”
聞言，徐掌柜一陣喜出望外，他笑道：“此菜名叫糖醋排骨?！?/p>
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這道菜，還是蕭權(quán)為了報答掌柜幫忙，而貢獻(xiàn)出來的。
當(dāng)時，蕭權(quán)將做糖醋排骨的方法詳細(xì)寫在紙上。
剛開始，徐掌柜不明所以，看著紙張不知是什么意思。
經(jīng)蕭權(quán)說，照著紙上的步驟去做，就能做出一道新菜式，定能幫掌柜賺不少錢。
徐掌柜不知蕭權(quán)還會做菜，但看紙張上的步驟寫得有條有理的，徐掌柜便半信半疑地照著步驟做一遍。
首先，他把排骨和蔥段、姜片一同放入鍋中加水煮開，這一步是為了去腥味，去血水。
接下來，排骨撈出來后，洗干凈瀝干水分。然后鍋中加油，放入排骨翻炒，直到排骨微微泛黃，邊邊微焦。
最后，按照一勺子料酒，兩勺子醬油，三勺子醋，四勺子糖，五勺子水的比例調(diào)配醬汁。
具體調(diào)配多少，依據(jù)排骨的量調(diào)配，只要沒過鍋中的排骨就好，文火慢慢燜，把汁收干就可以出鍋。
出鍋后可以在上面撒點兒芝麻來增加香味。
做完之后，徐掌柜嘗了嘗，竟然覺得無比地美味。
做起來還簡單。
這不，這就拿出來招呼三位員外，并且也得到他們的一致好評。
真是意外之喜啊！
蕭權(quán)實力厲害也就算了，對菜式也這么有研究，真是刷新了徐掌柜對他的認(rèn)知。
滿滿一大碟糖醋排骨，如數(shù)入了三位員外的肚子里。
因為糖醋排骨，三人對徐掌柜的態(tài)度有所轉(zhuǎn)變，比以前還要好，又是一個意外之喜。
三人吃飽喝足之后，看時間也差不多了，便跟徐掌柜告辭。
換做是以往，三人吃飽了，拍拍屁股就走人，哪里會跟他告辭喲。
不得不說，好吃的菜，有利于增進人與人之間的關(guān)系。
三人從客?；丶?，有很長一截路是相同的。
三人一邊走，還一邊討論著那道糖醋排骨，尤其是李員外，對它真是回味無窮，都離開客棧有一段距離了，還沉醉在它的美味之中，還時不時地舔舔嘴。
等他們越走越遠(yuǎn)，到了沒那么多人的地方，蕭權(quán)忽然出現(xiàn)在他們面前。
上回蕭權(quán)來平亂，他們便見過蕭權(quán)。
他們不由皺起眉頭，眸光冷冷地看著蕭權(quán)。
這一次，高瘦的那位率先開口了：“蕭權(quán)？你想干什么？”