皇上又是干脆應(yīng)下,“好?!?/p>
增加貢品和貢銀,對(duì)他來(lái)說(shuō)只有好處沒(méi)有壞處。
“朕明日會(huì)讓人到姜府宣旨,你不必?fù)?dān)心,朕不會(huì)再讓你看到嘉和的,秦南柚在宮中出事,朕也有責(zé)任,希望阿繹不要怪朕?!?/p>
皇上最是會(huì)扮豬吃老虎的,明明是天底下最尊貴的人,這時(shí)候卻帶了些撒嬌語(yǔ)氣跟蕭繹說(shuō)話。
蕭繹無(wú)奈扶額,“不怪皇兄,柚柚也不會(huì)怪皇兄的。”
“要回去了吧。”
“要了。”
中秋已過(guò),蕭繹就到了離開京都奔赴瓊州府的時(shí)候了。
“什么時(shí)候出發(fā)?”
“可能后日吧,楓橋離開時(shí),我總感覺不對(duì)勁,早些去也好,避免發(fā)生始料不及的事情?!?/p>
皇上也贊同,北遼使團(tuán)這次來(lái)沒(méi)有得到想要的,估計(jì)還留有后手。
早些去也好,早些把事情敲定后,也能讓大元早些安定下來(lái)。
中秋過(guò)了,要不了幾日就到了城北鋪?zhàn)娱_業(yè)的時(shí)候。
中秋晚宴第二日,秦南柚就去了鋪?zhàn)永锟翠佔(zhàn)诱牡娜绾瘟恕?/p>
宋遠(yuǎn)在秦南柚之前吩咐的基礎(chǔ)上還做了修改,將鋪?zhàn)永锏恼w風(fēng)格改造得更合適了,甚至還找了人畫了好些畫掛在墻上,格調(diào)都不一樣了。
“調(diào)味料都已經(jīng)買好了嗎?”
“已經(jīng)買好了,按照您的吩咐都已經(jīng)炒干曬干等著備用了?!?/p>
秦南柚在宋遠(yuǎn)的帶領(lǐng)下去廚房查看了下,烤肉好吃的秘訣就在蘸料上,秦南柚把所有的調(diào)味料都按照比例配好,讓人研磨成粉,試試配比怎么樣。
鐵鍋也已經(jīng)做好了就等送過(guò)來(lái)了,過(guò)不了幾日,就可以開業(yè)了。
第二日鐵鍋送過(guò)來(lái),秦南柚帶了些食材去鋪?zhàn)永铮屌芴眯《完悘N子都嘗嘗味道,不可能做這個(gè)吃食的卻連吃也沒(méi)吃過(guò)。
“我教一遍烤肉的方法,如若有客人不會(huì)烤,你們也可以幫忙?!?/p>
幾人圍坐在烤桌旁,眼睛一眨不眨的盯著秦南柚看。
秦南柚一邊示范,一邊也把該需要注意的地方都講解給大家聽。
烤肉看著很簡(jiǎn)單,其實(shí)是很考驗(yàn)技術(shù)的,火候重了輕了,時(shí)間長(zhǎng)了短了,腌制的料方配比,這些都是影響烤肉最終味道的因素。
“腌制肉類,一定要用到黃酒,但切記不可用多,多了酒味重,腥味也無(wú)法完全去除,甚至還會(huì)破壞原本的肉香味,按照比例,確定時(shí)間,一般都不會(huì)出太大的問(wèn)題,陳大廚,以后廚房的就是你挑起來(lái)了,你放心,我這段時(shí)間會(huì)在物色幾個(gè)廚子,以后有新的廚子了就由你帶領(lǐng)他們?cè)趶N房里干活,以后你就是廚師長(zhǎng)?!?/p>
陳大廚聽見廚師長(zhǎng)幾個(gè)字眼睛都亮了亮,摩拳擦掌的應(yīng)下,“好嘞,主家您就放心吧,之前雖然沒(méi)做過(guò),但是我相信我一定可以做得很好的?!?/p>
秦南柚就喜歡直爽的人。
指著角落的區(qū)域,“那個(gè)地方是蘸料區(qū),目前只有一種蘸料,我已經(jīng)研發(fā)出了三種,以后蘸料區(qū)種類只會(huì)越來(lái)越多,客人不知道怎么調(diào)配時(shí)大家也要給他們提供意見?!?/p>
“對(duì)了,還沒(méi)來(lái)得及了解你們呢,要不來(lái)個(gè)自我介紹吧。”