“他要做燒鵝,這倒是一道新鮮菜,以前沒吃過,想必這一次很受歡迎,你想好要做什么菜打敗他了嗎?”趙小清問。
“喏,食材在那兒?!?/p>
沈曼清示意她去看,趙小清打開袋子,看到里面全是黃豆,驚呆了。
“你就打算用這打敗他?”
張明明也一掃先前自信,擔(dān)憂道:“黃豆通常只用來做各種配菜,加工成調(diào)料,這要做主菜......你是打算做豆腐?”
“不錯(cuò)?!?/p>
張明明臉一下蒼白起來,“豆腐需要現(xiàn)炒,一百多桌,這哪炒的出來?而且根本不能翻炒,一動(dòng)就爛了,到時(shí)候上桌可不好看。”
“誰說我要炒了?”
“那是?”
沈曼清一臉神秘,“到時(shí)候你就知道了,反正不會(huì)讓你失望,現(xiàn)在當(dāng)務(wù)之急把豆腐做出來,把盆子拿過來泡豆子?!?/p>
趙小清和張秀蘭立刻行動(dòng)。
兩人動(dòng)作快,一人接水,一人倒豆子,沒一會(huì)兒豆子就泡發(fā)起來。
張明明忽然問沈曼清一個(gè)問題,“你以前做過宴席沒有?”
“當(dāng)然做......”
話戛然而止,差點(diǎn)忘了她已經(jīng)不是上一輩子廚神,這一世原主可沒接觸過什么宴席,立刻轉(zhuǎn)彎道:“當(dāng)然沒有。”
“......”
懸著的心終于死了,他怎么就忘了當(dāng)時(shí)買材料的時(shí)候一定要提醒她,宴席所有東西在頭一天都要準(zhǔn)備好,現(xiàn)炒根本來不及。
沈曼清見張明明都要哭了,趕忙安慰:“雖然沒做過,但是在農(nóng)村幫過忙,你放心肯定不會(huì)輸?!?/p>
她信心滿滿,張明明更絕望了。
只幫過忙?
——他輸定了!
不慌,還有一道菜,張明明把希望寄托在另一道菜上,問:“兩道主菜,另一道你挑選了雞打算做什么?”
“白切雞。”
張明明愣住,“你會(huì)做白切雞?”
“會(huì)一點(diǎn)?!?/p>
“白切雞好。”
這可是一道名菜,總算有一點(diǎn)贏的幾率,張明明心寬慰了許多。
六人齊心協(xié)力大干起來。
另一邊。
陳生從外頭回來把吹大奎叫到一邊匯報(bào):“主廚,你讓我去看他們做什么菜,我大概猜到了。”
“什么?”
陳生道:“盆子里泡的黃豆,我猜測(cè)可能要做豆腐,另一道主菜是雞,這會(huì)兒都在拔毛呢?!?/p>
“豆腐?”
吹大奎笑了,“果然是愣頭青,豆腐這種東西最不好做了,見過那個(gè)宴席上面會(huì)出現(xiàn)豆腐這種東西?這可是一百桌,哈,我們贏定了?!?/p>
“可他們還有雞,本來這道菜應(yīng)該是我們這邊做,結(jié)果張明明非要說我們已經(jīng)有鵝,不肯把食材給我們,可惡!”陳生握拳氣憤。
吹大奎擺擺手,自信道:“無妨,我們那么多道菜,其中大部分都是硬菜,給他們又如何?況且這樣才會(huì)輸?shù)男姆诜??!?/p>
已經(jīng)了解清楚對(duì)面情況,吹大奎心情不錯(cuò),好似鎖定勝局,讓陳生去忙活,自己則是在一旁泡起來一壺茶翹起二郎腿細(xì)細(xì)品嘗,時(shí)不時(shí)指導(dǎo)幫廚兩句,好不愜意。
時(shí)間來到了第二天晚上,經(jīng)過一天軍民領(lǐng)導(dǎo)交流,總算到了宴席放松時(shí)刻。