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第329章 (第1頁(yè))

“不算難,主要是工序有些多?!毙しf解釋:“尤其是準(zhǔn)備肉沫、醬汁和磨米漿這三樣。吃了腸粉可能會(huì)膩,我熬了一些米粥,晚些時(shí)候可以吃。今天早上泡了米,一會(huì)兒就去磨米漿。”“跟磨豆?jié){一樣吧?”李如花問(wèn)。肖穎點(diǎn)點(diǎn)頭,走到院子角落提出一個(gè)小鐵桶。“喏!這是我早上泡的米,下的有些多,估摸可以吃四五個(gè)人。配料準(zhǔn)備也多,如果省著點(diǎn)兒下漿,應(yīng)該能吃六七個(gè)人?!弊T小梅拉住表姐的手,笑道:“這玩意我還是第一次聽說(shuō)!姐,咱們留下蹭一頓吧!我聽得都要流口水了!”李如花有些為難,更多的是不好意思。“你這饞嘴貓……肖妹子也不知道有沒(méi)有備上我們的份兒……”“有!”肖穎解釋:“我特意備多一些的,如果吃剩了,就做成粿條吃。放心吧,足夠我們吃撐?!崩钊缁ㄐα?,道:“那我們給你打下手吧。我們偶爾幾個(gè)月才吃一頓米飯,餐餐都是饅頭和面。稻米能做啥,我們也都不怎么清楚。這一回嘗個(gè)鮮,以后也能吃上?!薄疤昧?!”肖穎笑道:“幸好有你們來(lái)幫忙,不然我一個(gè)人估計(jì)干不來(lái)。瞧,大門背后有一個(gè)小石磨,是我未婚夫前天幫我找來(lái)的。雖然是最小號(hào),可我力氣小,還是搬不動(dòng)。我打算將它挪過(guò)來(lái)院子里頭,以后能磨豆?jié){和米漿。”“走!”譚小梅道:“幫你搬去?!敝灰?jiàn)一個(gè)嶄新的小石磨,非常小巧可愛(ài),可惜滿滿都是石頭打磨的,抬起來(lái)沉得很。李如花力氣大,跟著譚小梅一起使力,三兩下就搬到院子的角落。肖穎洗了米漿,盛了清水,擱在旁邊,匆匆又去取了干凈的大鍋出來(lái)。“米漿磨好后,得晾上一兩個(gè)小時(shí)。咱們一邊磨,一邊聊吧?!薄昂眠?!”譚小梅興奮極了,問(wèn):“那個(gè)肉沫什么的,你都弄好了?我?guī)兔Π??!毙しf搖頭:“不用,肉沫一會(huì)兒我去剁就行,醬汁是鹵湯,我中午熬好晾著?!比撕芸焓岸藓?,有人下米,有人打磨,有人加水。起初磕磕碰碰,不是水多了少了,就是速度跟不上。一陣磨合后,很快磨出了雪白的米漿。譚小梅忍不住贊道:“比雪還要白!我最喜歡看米漿了,尤其是上頭的小泡泡,能擱上頭好久都不破哎!”李如花笑道:“你小時(shí)候覺(jué)得米漿白,又特愛(ài)臭美,干脆撈了一些涂在臉上,還來(lái)問(wèn)我是不是變漂亮了,把我嚇個(gè)夠嗆!以為是哪里來(lái)的小鬼!”三人都哈哈笑了。譚小梅搖頭:“都說(shuō)美人如花如玉,可這人臉還真不能如花似玉。想想啊,如果咱們的臉跟花一樣紅,非嚇?biāo)廊瞬豢?!跟青玉一樣綠油油,那就更滲人!都說(shuō)白好看,越白越好,如果能跟這米漿一樣白,那走出去鐵定被以為是鬼!所以說(shuō),能白就白,黑一點(diǎn)兒就一點(diǎn)兒,自然就好?!薄肮?!”肖穎看著她曬黑了不少的肌膚,調(diào)侃:“咱們小梅姐這是有感而發(fā)吧?!薄叭トト?!”譚小梅笑道:“夏天都要過(guò)了,不怕!等冬天來(lái)了,我就變白了?!崩钊缁ㄈ滩蛔〔鹚呐_(tái),道:“就算冬天來(lái)了,也不見(jiàn)得你能白多少。沒(méi)事,健康就行。

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